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B&B La Gerla
Localita’ Madonnina 189
37012 Bussolengo | Verona | Italy
Email: info@lagerlaverona.com
Tel: +39 349 2968062

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I sapori di Verona

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I SAPORI DI VERONA

La cucina veronese vanta una lunga tradizione di piatti tipici dal gusto unico fin dai tempi antichi. Il piatto veronese per eccellenza è il bollito con la pearà (carne di manzo e salsa a base di pane e pepe). Molti sono anche i prodotti tipici come il riso vialone nano IGP con cui si preparano il risotto all’ Amarone e il risotto al tastasal (macinato di carne di maiale), la pasta fresca come i bigoli e i tortellini di Valeggio. Verona è anche terra di frutta, visitando la provincia in primavera potrete assistere allo spettacolo della fioritura del pesco. Verona è anche la città che produce più kiwi in Italia, nei pressi del nostro B&B ci sono queste due coltivazioni che caratterizzano il nostro territorio. Nelle zone collinari insieme ai vigneti si possono trovare piantagioni di ciliegi.

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